Casoncelli alla zucca (vegan)

Casoncelli alla zucca (vegan)

4.8 6 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Pasta fresca

150 g di farina tipo 0
120 g di acqua
50 g di semola rimacinata di grano duro

Ripieno

75 g di mandorle pelate
500 g di acqua
300 g di polpa di zucca Delica, a pezzetti (2 cm)
100 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzetti (2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di formaggio vegano tritato

Terminare la preparazione

20 g di burro di soia
5 - 6 foglie di salvia fresca
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
formaggio vegano tritato a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 327.9 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 1648.3 kJ / 394 kcal

Grasa 19.1 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 46.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Garganelli

35min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50min

Cioccolata calda e cannella (vegan)

20min

Piccoli Babka (senza lattosio)

4h

Biscotti e cucchiaini per caffè

2h 30min

Crespelle con radicchio e noci

2h

Menù: Spaghetti cavolo viola e nocciole; salmone e gamberi in vasocottura con patate; sbrisolona

1h

Gnocchi di patate (senza uova)

1h 40min

Salame di cioccolato al caffè

3h 30min

Crespelle agli asparagi

1h 30min

Pasta con crema di peperoni e Feta

30min

Risotto ai piselli

40min