Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Monte Cristo sandwich
Prep. 30min
Total 4h 30min
12 pezzi
Ingredientes
Pane
-
250 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
20 g di zucchero
-
500 g di farina tipo 0
-
50 g di burro a pezzetti
-
10 g di sale
Monte Cristo sandwich
-
2 cucchiai di maionese
-
6 fette di Emmental (80 g circa)
-
12 fette di tacchino arrosto (3-4 mm circa) (150 g circa)
-
50 g di latte
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
390.3 kcal /
1633 kJ
Proteína
12.5 g
Grasa
23.6 g
Carbohidratos
34.1 g
Fibra
454.2 g
Grasas saturadas
3.8 g
Sodio
1.3 mg
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