Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Macedonia sottovuoto
Prep. 10min
Total 2h
4 porzioni
Ingredientes
-
100 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
60 g di succo di limone
-
600 g di frutta mista di stagione a pezzi
-
1500 g di acqua
-
gelato al fiordilatte, a piacere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
5.8 mg
Proteína
1.7 g
Calorías
744 kJ /
177.8 kcal
Grasa
2.6 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
1.5 g
Carbohidratos
39.4 g
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Cottura sottovuoto
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Italia
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