Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem

Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem

4.3 489 valoraciones
Prep. 25min
Total 35min
4 porcje

Ingredientes

  • 40 g melasy z granatu (patrz wskazówka i wariant)
  • 20 g musztardy Dijon
  • 20 g miodu, płynnego
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 810 g wody
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
    ¼ łyżeczki chili, mielonego
  • 200 g jarmużu bez twardych części, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 225 g sera halloumi o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 150 g kuskusu perłowego (patrz wskazówka)
    150 g kaszy bulgur
  • 3 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • ½ granatu tylko pestki

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 476 kcal / 1993 kJ
Proteína 20 g
Grasa 24 g
Carbohidratos 50 g
Fibra 8 g
Grasas saturadas 10 g
Sodio 832 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...