Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
Prep. 15min
Total 1h
4 porcje
Ingredientes
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500 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonego na 5-10 cm kawałki
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1 ½ łyżeczki soli
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½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
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½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
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30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
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1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
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1 łyżeczka czarnej gorczycy
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170 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
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2 ząbki czosnku
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400 g krojonych pomidorów, z puszki
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2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
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½ łyżeczki przyprawy garam masala
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
276.7 kcal /
1157.5 kJ
Proteína
24.2 g
Grasa
16.3 g
Carbohidratos
9.8 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
2.3 g
Sodio
950.1 mg
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KUCHNIA INDYJSKA
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Polonia
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