Focaccine nere

Focaccine nere

4.8 20 valoración

Prep. 30min

Total 4h

25 pezzi

Ingredientes

680 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
5 g di malto in polvere

5 g zucchero
400 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
15 g di fiocchi di patate
10 - 12 g di carbone vegetale
15 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
fiocchi di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 236.6 mg

Proteína 2.7 g

Calorías 388.3 kJ / 92.8 kcal

Grasa 1.4 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 0.2 g

Carbohidratos 18.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Black collection 11 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Insalata di uova in cestino di sfoglia

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1h

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

2h

Caramello salato

Caramello salato

1h

Piadina romagnola

Piadina romagnola

40min

Croccante a nido d'ape

Croccante a nido d'ape

1h 30min

Chutney di cipolle caramellate

Chutney di cipolle caramellate

24h

Cracker di segale farciti

Cracker di segale farciti

2h

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45min

Focaccia al carbone vegetale

Focaccia al carbone vegetale

4h 30min

Crema Bimby ® (TM6)

Crema Bimby ® (TM6)

45min

Caramello liquido

Caramello liquido

35min

Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

1h 30min