Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

4.7 40 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

6 porzioni

Ingredientes

Salsa al formaggio e cioccolato bianco

70 g di biscotti secchi
200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
100 g di cioccolato bianco
¼ di stecca di vaniglia i semini estratti
200 g di formaggio fresco spalmabile

Fragole sottovuoto

400 g di fragole a metà
2 pizzichi di cannella in polvere (opcional)
2 pezzi di zeste di arancio (1 cm x 3-4 cm)
1500 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 159 mg

Proteína 7 g

Calorías 1615 kJ / 386 kcal

Grasa 29 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 17 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura sottovuoto 54 Recetas
Italia

Cottura sottovuoto 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Focaccia al carbone vegetale

4 godz. 30 min

Focaccine con crema di mele e crumble

2 godz.

Torta rustica alle mandorle e agrumi

45 min

Sandwich al cetriolo

5 godz. 30 min

Spalla di maiale sottovuoto

12 godz. 25 min

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

2 godz.

Ananas al rum a Cottura Lenta

2 godz. 40 min

Condimento allo yogurt (TM6)

12 godz. 30 min

Zucchero all'arancia e spezie

2 godz. 15 min

Focaccine nere

4 godz.

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2 godz. 30 min

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1 godz.