Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di broccoletti, precedentemente lessati (vedere consigli) e a pezzi (2-3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1500 g di acqua
- 10 g di sale grosso
- 320 g di pasta corta a piacere
Besciamella
- 500 g di latte
- 40 g di farina tipo 00
- 40 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- 250 g di mozzarella per pizza a cubetti
- 2 - 3 cucchiai di pangrattato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 3673.8 kJ / 878 kcal
- Proteína
- 36.8 g
- Carbohidratos
- 88.4 g
- Grasa
- 44.3 g
- Grasas saturadas
- 12.6 g
- Fibra
- 6.1 g
- Sodio
- 765.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Tagliatelle integrali ai broccoli
1 Std. 20 Min
Pasta al pesto di fagiolini
30 Min
Pasta ‘ncasciata
1 Std. 55 Min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 Min
Lasagne alla bolognese
2h 15min
Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
30 Min
Pasta radicchio e pancetta
30 Min
Orecchiette alle cime di rapa
4h
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min
Linguine con pesto di noci e broccoli
35 Min
Pasta broccoli e acciughe
40min