Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

4.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h

2 porties

Ingredientes

Zeebaars

verse gemengde kruiden (bv. citroentijm, basilicum, venkel en peterselie)
15 g
water
250 g
verse gist
20 g
2 tl gedroogde gist
broodbloem en iets meer om te strooien
400 g
zout
1 tl
citroen in plakjes
1
zeebaars hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 500 g
1
zout naar eigen smaak
2 tl

Gestoomde aardappelen en sperziebonen

water
500 g
nieuwe aardappelen klein, ongeschild
200 g
diepgevroren sperziebonen
200 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 3852.1 mg

Proteína 241.3 g

Calorías 8361.7 kJ / 1998.5 kcal

Grasa 27.8 g

Fibra 15.9 g

Grasas saturadas 6.4 g

Carbohidratos 181.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vis 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Sous-vide Zalm met Rijst en Groene Groenten

Ninguna valoración

Gevulde kroketten

Ninguna valoración

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

Ninguna valoración

Roerbak met aubergines en kofu

Ninguna valoración

Vegetarische Wellington

2h 10min

Traditionele vruchtenjam

55min

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

40min

Coconut Dream

10min

Amandelrotsjes met Stevia zonder toegevoegde suikers

Ninguna valoración

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

Ninguna valoración

Tomatensoep met Burrata

35min

Roergebakken Groenten

10min