Cocotte de lotte au curry et légumes

Tarte au boudin blanc et aux figues

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

Paupiette de sole aux épinards et au lard

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

Crumble de pommes et St Jacques snackées

Taboulé de pamplemousse et crevettes

Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes

Morue à la méditerranéenne