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Gaspacho melon, abricot et feta
Prep. 10min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
-
1 échalote coupée en deux
-
700 g de chair de melon coupée en morceaux et un peu, coupée en brunoise, pour la finition
-
10 abricots frais coupés en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
80 g de feta coupée en morceaux et un peu pour la finition
-
20 g d'huile d'olive
-
6 feuilles de menthe fraîche
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
331.2 mg
Proteína
4.2 g
Calorías
696.2 kJ /
166 kcal
Grasa
7.3 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
2.7 g
Carbohidratos
18.5 g
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