Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

2.8 20 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

35 g d'échalotes coupées en deux
60 g de vin blanc
4 œufs (dont 3 battus pour la chapelure)
2 c. à café de bicarbonate de sodium
150 g de farine de blé
100 g de lait
1 pincée de sel
1 pincée de poivre 5 baies
150 g de brie de Meaux, détaillé en cubes
5 tranches de jambon serrano détaillées en dés
50 g de chapelure
huile de friture

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1559.3 mg

Proteína 26 g

Calorías 3683.8 kJ / 888.3 kcal

Grasa 68.5 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 13.8 g

Carbohidratos 37.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°34 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3h 15min

Croquettes de saumon

Croquettes de saumon

1h 45min

Galettes de pommes de terre farcies aux champignons

Galettes de pommes de terre farcies aux champignons

1h

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

40min

Minisoufflé au camembert

Minisoufflé au camembert

35min

Tarte croustillante au brie

Tarte croustillante au brie

50min

Profiteroles au foie gras

Profiteroles au foie gras

1h 45min

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

9h 20min

Œufs farcis à la berrichonne

Œufs farcis à la berrichonne

40min

Croquettes de camembert panées au sésame

Croquettes de camembert panées au sésame

30min

Tourte au camembert

Tourte au camembert

3h

Cigares de tartiflette

Cigares de tartiflette

55min