Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

2.7 19 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

35 g d'échalotes coupées en deux
60 g de vin blanc
4 œufs (dont 3 battus pour la chapelure)
2 c. à café de bicarbonate de sodium
150 g de farine de blé
100 g de lait
1 pincée de sel
1 pincée de poivre 5 baies
150 g de brie de Meaux, détaillé en cubes
5 tranches de jambon serrano détaillées en dés
50 g de chapelure
huile de friture

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 888.3 kcal / 3683.8 kJ

Proteína 26 g

Grasa 68.5 g

Carbohidratos 37.8 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 13.8 g

Sodio 1559.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°34 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

12h 30min

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

1h 25min

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

3h

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35min

Tarte croustillante au brie

Tarte croustillante au brie

50min

Cromesquis de saint-nectaire

Cromesquis de saint-nectaire

45min

Cigares de tartiflette

Cigares de tartiflette

55min

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1h 35min

Pastalaya comme en Louisiane

Pastalaya comme en Louisiane

1h

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25min

Corn dog

Corn dog

25min

Tourte au camembert

Tourte au camembert

3h