Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate
Ingredientes
-
2 spicchi di aglio
-
4 rametti di timo fresco le foglioline
-
20 g di sale
-
4 grani di pepe rosa
-
3 cosce di anatra (con pelle e osso)
-
1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)1100 g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)
-
miele q.b.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Italia
Italia
También podría gustarte...
Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni
1h
Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure
1h
Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine
30min
Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)
45min
Zuppa di lenticchie speziata alla marocchina (Bimby Friend)
35min
Stufato caraibico con tortino di riso a vapore
9h 15min
Ossobuco Sottovuoto
12h 40min
Manzo alla cantonese sottovuoto
2h 25min
Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta
16h 50min
Pollo al burro
1h
Pollo alla Cantonese con verdure
25min
Crema pasticcera sottovuoto
1h