Dispositivos y accesorios
Vegetarisch Medaillons
Prep. 35min
Total 1h 10min
4 porties
Ingredientes
-
water900 g
-
boekweitkorrels100 g
-
havervlokken30 g
-
gemengde zaden50 g
-
Parmezaanse kaas in stukken50 g
-
courgettes in stukken (2-3 cm)100 g
-
uien in vieren gesneden50 g
-
wortel in stukken (2 cm) (± 70 g)1
-
teentje knoflook1
-
verse basilicumbladeren3
-
verse peterselie enkel de bladeren2 takjes
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gerookte paprikapoeder (opcional)½ tl
-
paneermeel50 g
-
zonnebloemolie3 - 4 el
Inf. nutricional por 4 porties
Calorías
1630 kcal /
6819.9 kJ
Proteína
54 g
Grasa
94 g
Carbohidratos
157 g
Fibra
25 g
Grasas saturadas
19 g
Sodio
1369 mg