Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

4.5 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 35min

6 parts

Ingredientes

La pâte à pizza

210 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
huile d'olive extra vierge pour le saladier
350 g de farine à pain
1 c. à café de sel

La garniture

huile d'olive extra vierge pour le plat
200 g de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux (2 cm)
2 poires Williams pelées, évidées et coupées en 8 tranches (environ 220 g)
30 g de poitrine fumée en tranches et coupée en morceaux (3-4 cm)
35 g de noix de Grenoble décortiquée concassées
25 g de miel
1 - 2 pincées de poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 parts

Sodio 534.7 mg

Proteína 22 g

Calorías 2828.3 kJ / 676 kcal

Grasa 21.5 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 10.2 g

Carbohidratos 103 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizzas Rock Stars 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pizza quatre saisons au chèvre

1h 45min

Pizza au saumon

1h 15min

Pizza quatre fromages

1h 45min

Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

1h 35min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

3h 35min

Tarte fine feuilletée à la tomate

50min

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

12h 30min

Fougasse briochée, oignon et fromage

45min

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1h

Galette oignon-chèvre

35min

Pizza poivron chèvre et chorizo

2h

Tarte au thon à la tomate

1h 30min