Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

4.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 30min

4 portions

Ingredientes

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
5 g de beurre
400 g de pois chiches en conserve l'aquafaba (saumure) uniquement
1 pincée de sel
1 sachet de stabilisateur alimentaire (8 g. Voir "Conseil(s)")
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 74 mg

Proteína 3.3 g

Calorías 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 11.3 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Chantilly

Chantilly

5min

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

1h

Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez

55min

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12h

Beignets sucrés au potiron

Beignets sucrés au potiron

1h 20min

Mousse minute à la framboise

Mousse minute à la framboise

5min

Tarte citron vert, basilic et estragon

Tarte citron vert, basilic et estragon

12h 40min

Tacos sushi

Tacos sushi

1h

Brownie, choux à la chantilly vanillée

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1h 30min

Fondue au Chocolat à la Wonka

Fondue au Chocolat à la Wonka

20min

Mi-cuit au chocolat

Mi-cuit au chocolat

45min

Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

4h 20min