Millefeuille met chocolade en karamel

Millefeuille met chocolade en karamel

Ninguna valoración

Prep. 40min

Total 3h 30min

6 porties

Ingredientes

Karamel met noten

hazelnoten
30 g
walnoten
30 g
ongezouten, gepelde pistachenoten
30 g
gepelde amandelen gesnoeid
30 g
bruine suiker
300 g
water
1030 g
citroensap
1 tl
azijn
50 g

Vulling

pure chocolade, 70% cacao in stukken
400 g
room, 35% vet
400 g
boter in stukken
60 g

Bladerdeeg

boter (400 g in schijfjes en 80 g in stukken)
480 g
bloem en iets meer om te bewerken
500 g
koud water
200 g
citroensap
1 el
suiker
10 g
zout
1 tl

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 285 mg

Proteína 16.7 g

Calorías 6523 kJ / 1558.5 kcal

Grasa 108 g

Fibra 8.7 g

Grasas saturadas 61.3 g

Carbohidratos 128.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dagelijks en creatief 9 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel

Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel

1h 15min

Karamelpoeder

Karamelpoeder

1h

Basis karamel

Basis karamel

25min

Koken van speltgraan

Koken van speltgraan

Ninguna valoración

Chocoladereep likeur

Chocoladereep likeur

15min

Pompoen vingers

Pompoen vingers

1h 30min

Yoghurt met chocolade

Yoghurt met chocolade

12h 25min

Honingraat

Honingraat

1h 30min

Vanille-mascarpone parfait

Vanille-mascarpone parfait

2h 40min

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Ninguna valoración

Baguette / Stokbrood

Baguette / Stokbrood

3h 45min

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30min