Dispositivos y accesorios
Millefeuille met chocolade en karamel
Prep. 40min
Total 3h 30min
6 porties
Ingredientes
Karamel met noten
-
hazelnoten30 g
-
walnoten30 g
-
ongezouten, gepelde pistachenoten30 g
-
gepelde amandelen gesnoeid30 g
-
bruine suiker300 g
-
water1030 g
-
citroensap1 tl
-
azijn50 g
Vulling
-
pure chocolade, 70% cacao in stukken400 g
-
room, 35% vet400 g
-
boter in stukken60 g
Bladerdeeg
-
boter (400 g in schijfjes en 80 g in stukken)480 g
-
bloem en iets meer om te bewerken500 g
-
koud water200 g
-
citroensap1 el
-
suiker10 g
-
zout1 tl
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
285 mg
Proteína
16.7 g
Calorías
6523 kJ /
1558.5 kcal
Grasa
108 g
Fibra
8.7 g
Grasas saturadas
61.3 g
Carbohidratos
128.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Dagelijks en creatief
9 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Wit Brood
Ninguna valoración
Gezouten karamel toffees
1h 45min
Karamelsaus
1h 30min
Hugo spritz
25h 10min
Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika
Ninguna valoración
IJskroon van meringue en frambozen
4h 10min
Yoghurt met kokosmelk
15h
Duo van zondagse vlechtbroodjes
2h 10min
Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)
2h 40min
Natuur yoghurt in de Varoma
12h
Karameltaart
3h 50min
Napoleon hoedjes
Ninguna valoración