Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
Prep. 15min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
-
20 g d'huile d'olive
-
1000 g d'asperges vertes en morceaux (3 cm)
-
2 gousse d'ail
-
10 g de sucre en poudre
-
60 g d'oignon coupé en deux (1 petit oignon)
-
100 g de beurre en morceaux
-
150 g de pommes de terre en morceaux
-
100 g d'épinards surgelés décongelés et égouttés
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) émietté
-
1 pincée de noix de muscade moulue
-
10 g jus de citron
-
1 c. à café de poivre moulu selon vos goûts
-
1 c. à café de sel selon vos goûts
-
30 g de pignons de pin
-
1 piment rouge frais égrené, haché
-
150 g de crème, min. 30% M.G.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
706 mg
Proteína
6 g
Calorías
1379 kJ /
330 kcal
Grasa
4 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
14 g
Carbohidratos
11 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Faciles ou créatives
9 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Soupe de courgette et menthe
35min
Soupe de brocolis
15min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Soupe d'asperges au citron
55min
Soupe aux asperges et à l'aneth
25min
Velouté de champignons
20min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40min
Velouté de champignons des bois
25min
Crème de champignons
20min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50min
Soupe de tomates
30min