Guacamole

Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

Blancs de poulet vapeur saveur citron

Carottes rôties au thym et à la menthe (avec le Peeler)

Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

Glace au chocolat

Cuisson des œufs

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Agneau en croûte à l'Italienne

Filets de saumon au sarrasin et aux asperges

Sauce choron