Potage façon minestrone

Potage façon minestrone

4.3 8 valoraciones
Prep. 20min
Total 50min
4 portions

Ingredientes

  • d'huile d'olive
    20 - 25 g
  • de légumes variés à poêler (courgettes, carottes, citrouille, patates douces, céleri-rave, panais...), en morceaux (2 cm)
    350 - 400 g
  • de légumes variés à poêler (oignons, échalotes, poireaux par ex.), en morceaux (2 cm)
    100 - 150 g
  • d'eau
    700 - 800 g
  • de fond de légumes
    1 c. à café
    1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • de sel
    ½ - 1 c. à café
    ½ - 1 c. à soupe de sauce soja
  • de légumes variés surgelés (opcional)
    50 g
    50 g de petits pois surgelés
  • de pâtes sèches courtes
    60 - 80 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 160 kcal / 670 kJ
Proteína 5 g
Grasa 5 g
Carbohidratos 20 g
Fibra 3.8 g

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