Dispositivos y accesorios
Orange curd
Prep. 10min
Total 6h 25min
8 portions
Ingredientes
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
5 oranges non traitées
-
200 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
200 g de beurre doux bien froid et coupé en petits morceaux
-
pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour le service
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
40.9 mg
Proteína
5.1 g
Calorías
780.1 kJ /
184.8 kcal
Grasa
4.4 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
1.1 g
Carbohidratos
31 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Les modes par les Toqués
7 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Pêche pochée au thym
3h 20min
Verrines à l'orange
1h 15min
Pastillas au lait
1h 35min
Crousti chocolat et crème à la réglisse
1h 35min
Mousse au citron vert façon mojito
3h 15min
Crème de citron
1h
Nougatine aux cacahuètes
1h 30min
Brioche plissée crème aux agrumes
4h
Curd de clémentine
1h
Mousses à la crème de marrons
20min
Lemon curd Mode Sauce
20min
Lemon curd
25min