Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 500 g de agua
- 500 g de sepietas limpias
- 300 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 100 g de ramilletes de coliflor en rodajas de 5 mm
- 10 g de mostaza
-
50
g de zumo de mandarina
o bien 50 g de zumo de naranja - 70 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 4479 kJ / 1071 kcal
- Proteína
- 59.2 g
- Carbohidratos
- 73.6 g
- Grasa
- 59.9 g
- Grasas saturadas
- 23.7 g
- Fibra
- 8.6 g
- Sodio
- 1843 mg
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