Dispositivos y accesorios
Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)
Prep. 10min
Total 50min
6 porties
Ingredientes
Broodkruim
-
oudbakken brood in stukken50 g
Kabeljauw
-
oudbakken brood in stukken100 g
-
melk100 g
-
olijfolie50 g
-
uien gehalveerd200 g
-
teentjes knoflook2
-
wortelen in stukken300 g
-
gezouten kabeljauw, geweekt, ontzout en versnipperd400 g
-
zout1 snuifje
-
gemalen peper1 snuifje
Bechamelsaus
-
melk300 g
-
bloem60 g
-
boter30 g
-
zout½ tl
-
gemalen peper1 snuifje
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
room200 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
19 g
Calorías
1761 kJ /
421 kcal
Grasa
26 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
29 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Traditionele recepten
47 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus
40min
Pizza Diavola
Ninguna valoración
Spaghetti Bolognese
40min
Smoothie trio
10min
Aardappelen met Varkensribbetjes
Ninguna valoración
Karamelpudding
1h
Bulgur en rode linzensoep
50min
Cecina ham en geitenkaaskroketten
9h 20min
Muntthee
25min
Veelzijdige gladde soep
45min
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1h 30min
Béarnaisesaus
Ninguna valoración