Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 3h

6 porties

Ingredientes

kalfszwezerik
1000 g
witte azijn
250 g
koud water
750 g
water
600 g
ijskoud water
ijsblokjes
lente-uien in stukken
300 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
30 g
zout naar eigen smaak
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 - 2 snuifjes
witte wijn
100 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
100 g
zout naar eigen smaak

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 25 g

Calorías 2280 kJ / 545 kcal

Grasa 45 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Traditionele recepten 47 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Chutney van gekarameliseerde rode uien

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24h

Vanillesaus (crème anglaise)

Vanillesaus (crème anglaise)

10min

Popcorn-ijs

Popcorn-ijs

Ninguna valoración

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Ninguna valoración

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Ninguna valoración

Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt

Ninguna valoración

Herfstlimonade/Virgin sangria

Herfstlimonade/Virgin sangria

35min

Gegrilde kaas met champignons

Gegrilde kaas met champignons

Ninguna valoración

Crème anglaise

Crème anglaise

15min

Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel

Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel

Ninguna valoración

Kwarktaartjes met pistache en mango

Kwarktaartjes met pistache en mango

2h 30min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2h 10min