Dispositivos y accesorios
Kalfszwezerik met lente-uien
Prep. 20min
Total 3h
6 porties
Ingredientes
-
kalfszwezerik1000 g
-
witte azijn250 g
-
koud water750 g
-
water600 g
-
ijskoud water
-
ijsblokjes
-
lente-uien in stukken300 g
-
teentjes knoflook2
-
olijfolie30 g
-
zout naar eigen smaak1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak1 - 2 snuifjes
-
witte wijn100 g
-
opklopbare room, 30-40% V.G.100 g
-
zout naar eigen smaak
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
25 g
Calorías
2280 kJ /
545 kcal
Grasa
45 g
Carbohidratos
10 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Traditionele recepten
47 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen
3h
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
Ninguna valoración
Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:
Ninguna valoración
Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing
45min
Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado
Ninguna valoración
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
Ninguna valoración
Gegrilde octopus met aardappelen
2h 45min
Spookachtige pizza
Ninguna valoración
Crème anglaise
15min
Hollandaisesaus
15min
200-300 g ui glaceren
Ninguna valoración
Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim
1h