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Gefermenteerde wortelen
Prep. 30h
Total 84h 30min
1 Totale recept
Ingredientes
-
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)600 g
-
zout4 tl
-
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)4 tl
-
water en iets meer om de potten te vullen250 g
-
citroensap30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Totale recept
Sodio
2.1 mg
Proteína
10 g
Calorías
1439 kJ /
344 kcal
Grasa
6 g
Fibra
25 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
74 g
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