Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Porc au caramel
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
30 g d'huile d'olive
-
600 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
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5 g de gingembre moulu15 g de gingembre frais finement coupé
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2 g de mélange quatre-épices
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25 g de sauce soja
-
100 g de caramel liquide maison (voir conseil)
-
2 c. à soupe de persil plat frais ciselé
-
40 - 50 g de pistaches décortiquées, non salées grossièrement concassées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
562.8 kcal /
2347.3 kJ
Proteína
30 g
Grasa
36.8 g
Carbohidratos
28 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
10.3 g
Sodio
463.3 mg
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