Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Quiche Lorraine
Prep. 25min
Total 50min
8 parts
Ingredientes
-
50 g de gruyère en morceaux
La pâte
-
beurre pour graisser
-
farine de blé pour saupoudrer
-
150 g de farine de blé
-
75 g de beurre froid, en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
-
farine de blé pour le plan de travail
Garniture et finition
-
200 g de lardons en dés
-
4 œufs
-
50 g de lait
-
100 g de crème entière100 g de crème fraîche
-
¼ de c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir, moulu
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
335.9 kcal /
1405.4 kJ
Proteína
11.2 g
Grasa
25.2 g
Carbohidratos
15.6 g
Fibra
0.5 g
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