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Sopa de cevada dos Grisões
Prep. 20min
Total 55min
4 doses
Ingredientes
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cebola cortada em pedaços80 g
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cenoura cortada em pedaços60 g
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alho-francês cortado em pedaços100 g
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bolbo de aipo cortado em pedaços100 g
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carne seca "Bündnerfleisch", cortada em tiras (2 cm aprox.)100 g
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manteiga30 g
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cevada perolada80 g
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água900 g
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caldo de legumes2 cubos de
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natas c/ 30-40% de gordura100 g
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sal1 pitada de
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pimenta1 pitada de
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salsa só as folhas picadas½ ramo
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
273 kcal /
1137 kJ
Proteína
9 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
19 g
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