Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4.7 38 valoración

Prep. 10min

Total 4h

4 fette

Ingredientes

Impasto

120 g di acqua
2 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino di zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale

Pesto di pistacchi

10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
45 g di pistacchi salati sgusciati
½ spicchio di aglio (opcional)
5 g di basilico fresco le foglie lavate
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

80 g di stracciatella
60 g di mortadella a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 384.3 mg

Proteína 19.5 g

Calorías 2200.8 kJ / 526 kcal

Grasa 30.8 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 7.8 g

Carbohidratos 44.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® Rockstars 15 Recetas
Italia

Bimby® RockStars 10 Recetas
Italia

Passione Pizza 80 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pizza napoletana

9 Std.

Pizza con salame piccante

3 Std. 30 Min

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3 Std. 50 Min

Pizza barese ai pomodorini

2 Std.

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4 Std.

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 Std.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 Std. 50 Min

Pinsa farcita

3 Std.

Focaccia al pesto di pomodori secchi

4 Std.

Focaccia cipolle e zucca

2 Std.

Panini al cumino

16 Std. 30 Min

Focaccia primavera

3 Std.