Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

4.2 36 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di riso a chicco corto per sushi
50 g di aceto di riso
50 g di sakè
20 g zucchero
2 pizzichi di sale
560 g di acqua
2 pezzi di alga kombu (opcional)
4 fogli di alga nori a metà
150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
50 g di salsa di soia

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 15.3 g

Calorías 1820 kJ / 435 kcal

Grasa 5 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 87.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A casa con Bimby® 8 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Hosomaki

Hosomaki

2h

Biscotti della fortuna

Biscotti della fortuna

1h 30min

Uramaki (per 1 persona)

Uramaki (per 1 persona)

1h 30min

Sushi misto (per 1 persona)

Sushi misto (per 1 persona)

10h 30min

Gamberi freschi sottovuoto

Gamberi freschi sottovuoto

1h

Cottura del riso basmati

Cottura del riso basmati

35min

Cottura del riso a chicco lungo

Cottura del riso a chicco lungo

35min

Pokè bowl al salmone

Pokè bowl al salmone

35min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2h

Sushi allo spada affumicato

Sushi allo spada affumicato

55min

Eggs Benedict (Cuoci uova)

Eggs Benedict (Cuoci uova)

30min

Hawaian Poke Bowl

Hawaian Poke Bowl

35min