Soda bread irlandais

Soda bread irlandais

4.1 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

1 pièce

Ingredientes

de farine de blé complet (T110), et un peu pour fariner
250 g
de farine de seigle
200 g
de son d'avoine
50 g
de bicarbonate de sodium
1 c. à café
de sirop d'agave
1 c. à soupe
de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge...), et un peu pour la finition
50 g
de sel
½ c. à café
de lait fermenté
450 g

Inf. nutricional por 1 pièce

Calorías 2365.7 kcal / 9898 kJ

Proteína 71.7 g

Grasa 34 g

Carbohidratos 466.5 g

Fibra 43.6 g

Grasas saturadas 4.2 g

Sodio 2479.4 mg

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