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Desayuno en cama: Blinis de betabel con salmón
Prep. 5min
Total 15min
6 porciones
Ingredientes
Blinis
-
200 g de leche entera
-
1 huevo
-
35 g de mantequilla sin sal
-
50 g de betabel pelado, en trozos
-
50 g de azúcar
-
200 g de harina de trigo
-
1 cdita de polvo para hornear
-
mantequilla (para la sartén)
Queso de cabra con salmón
-
100 g de queso de cabra
-
100 g de salmón ahumado
-
1 diente de ajo pelado
-
ralladura de limón amarillo de 1 limón
Montaje
-
salmón ahumado
-
20 g de eneldo fresco sólo las hojas, picadas, para decorar
-
20 g de flor de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1575.5 mg
Proteína
11.9 g
Calorías
1237 kJ /
295.7 kcal
Grasa
11.1 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
6.5 g
Carbohidratos
35.6 g
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