Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos
Prep. 20min
Total 3h
12 porciones
Ingredientes
Rub dulce
-
4 dientes de ajo pelados
-
75 g de azúcar mascabado
-
1 cdita de orégano
-
70 g de aceite de oliva
Aderezo quesos<br>
-
100 g de queso Gruyère
-
100 g de queso azul
-
100 g de queso crema
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
Corona de cerdo<br>
-
2 costillas de cerdo racks completos, limpios, estilo francés
-
1 brócoli completo, entero
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1108 mg
Proteína
159 g
Calorías
6514 kJ /
1551 kcal
Grasa
93 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
35 g
Carbohidratos
9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
EN SU PUNTO
35 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Pollo con crema de chipotle adobado
40min
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2h 5min
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1h 10min
Brownie y trufa caramelizada TM6
50min
Rub de hierbas finas
5min
Mantequilla de habanero y zanahoria
15min
Pulpo en chile morita TM6
1h 30min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45min
Costillas de cerdo agridulces
40min
Filete de res en salsa de chile morita
40min
Chiles en nogada
1h
Adobo básico
30min