Postre de chabacano con yogur de vainilla

Name: Postre de chabacano con yogur de vainilla
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 120 - 150 g de soletas; 30 g de mantequilla sin sal; 50 g de azúcar; 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido; 200 g de chabacanos; 80 g de yogur de vainilla

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 1h 30min

Raciones 6 porciones

Ingredientes

120 - 150 g de soletas en mitades
30 g de mantequilla sin sal en trozos
50 g de azúcar
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
200 g de chabacanos frescos, sin semillas y en cubos (1-2 cm)
o bien 200 g de duraznos o nectarinas, cos, sin semillas y en cubos (1-2 cm)
80 g de yogur de vainilla

Inf. nutricional: por 1 porción
Calorías: 272 kcal / 1141 kJ
Proteína: 6 g
Grasa: 7 g
Carbohidratos: 44 g
Fibra: 1 g
Grasas saturadas: 4 g
Sodio: 141 mg