Versiones compatibles
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La courge et le merlu
- 500 g d'eau
- 800 g de courge butternut, coupée en cubes (2 cm)
- 600 g de filets de merlu
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
La crème ciboulette
- 100 g de fromage frais, type Philadelphia
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 g de jus de citron
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1540.3 kJ / 368.3 kcal
- Proteína
- 29.8 g
- Carbohidratos
- 23.3 g
- Grasa
- 17 g
- Grasas saturadas
- 4.5 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sodio
- 613 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau
25 Min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 λεπτ.
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35 Min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1h
Papillote d'églefin au chou et à la courge
55min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 Min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 Min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35min
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
25 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min