Dispositivos y accesorios
Parmentier de canard, panais et carotte
Prep. 15min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
-
15 g de persil frais
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
4 cuisses de canard confites
-
70 g de cerneaux de noix concassés
-
500 g de carottes coupées en tronçons
-
500 g de panais détaillés en cubes
-
600 g d'eau
-
100 g de lait
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
20 g de beurre en petits morceaux
-
salade verte pour le service
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
2593.7 mg
Proteína
34.3 g
Calorías
2283.7 kJ /
547.3 kcal
Grasa
37.3 g
Fibra
6.5 g
Grasas saturadas
12.2 g
Carbohidratos
15.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi n°35
46 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1h 30min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Crozets au bacon, poireau et champignons
40min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1h 5min
Gratin de courge et chorizo
1h 15min
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h