Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Parmentier de canard, panais et carotte
Prep. 15min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
-
de persil frais15 g
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
cuisses de canard confites4
-
de cerneaux de noix concassés70 g
-
de carottes coupées en tronçons500 g
-
de panais détaillés en cubes500 g
-
d'eau600 g
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de lait100 g
-
de sel3 pincées
-
de poivre moulu3 pincées
-
de beurre en petits morceaux20 g
-
salade verte pour le service
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
547.3 kcal /
2283.7 kJ
Proteína
34.3 g
Grasa
37.3 g
Carbohidratos
15.3 g
Fibra
6.5 g
Grasas saturadas
12.2 g
Sodio
2593.7 mg
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