Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

5.0 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

Oeufs

6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
de l'eau à remplir jusqu'à 1L

Biscuits de Pâques

100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
100 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
½ c. à café de levure chimique
½ c. à café de sel
½ c. à café de graines de cumin

Sauce aux herbes

1 bouquet de persil frais (± 20 g), les feuilles uniquement
1 bouquet de ciboulette fraîche (± 10 g), en rouelles
200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
30 g de lait
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
10 g de sirop d'agave
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
6 c. à café de caviar
6 c. à café de cresson

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 258.3 mg

Proteína 8.3 g

Calorías 744 kJ / 177.8 kcal

Grasa 13.2 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 6.3 g

Carbohidratos 6.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recettes de Pâques 14 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Croûtes aux champignons

1h 10min

Cabillaud et riz vénéré

55min

Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix

2h 10min

Salade carottes râpées

10min

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

30min

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3h

Choucroute

96h

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5h 30min

Mai tai

10min

Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés

45min

Croustade aux champignons

1h 40min

Epinards et oeufs en cocotte

40min