Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

4.7 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

60 g de petits pains rassis en morceaux
30 g de graines de sésame
½ c. à café de curry en poudre
20 g de câpres en saumure égouttées
1 gousse d'ail
20 g de feuilles de persil frais
80 g de jus d'orange, fraîchement pressé
60 g d'huile d'olive extra vierge
1 ½ c. à café de sel et un peu plus
20 g de feuilles de basilic frais
1 c. à café de poivre noir moulu et un peu plus
300 g de chou rouge en morceaux
150 g de pommes à croquer épluchées, trognons retirés, en morceaux
1 c. à café bombée de graines de cumin
10 g de miel
½ c. à café de cannelle en poudre
30 g de farine de blé complet
300 g de feta
1 œuf
1 c. à soupe d'huile végétale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1829.6 mg

Proteína 17.5 g

Calorías 2333.3 kJ / 557.7 kcal

Grasa 40.4 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 14.5 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Boost immunitaire 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Chips de chou frisé

40min

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15min

Barres énergétiques sans sucre ajouté

1h 15min

Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage

1h

Brownies de patates douces

1h

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1h 10min

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

12h 15min

Soupe d'asperges au citron

55min

Soupe au chou

50min

Vinaigrette fruitée

5min

Salade de chou rouge, carottes et feta

15min

Houmous de betterave rouge

10min