Dispositivos y accesorios
Lamscurry en komkommer-munt couscous
Prep. 20min
Total 9h
4 porties
Ingredientes
Lamscurry
-
olijfolie20 g
-
teentjes knoflook gehalveerd2 - 3
-
uien in vieren gesneden200 g
-
verse gember geraspt1 tl
-
gemalen kaneel1 ½ tl
-
chilipoeder1 tl
-
verse rode peper ontpit, in stukken½
-
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)1 el
-
komijnzaad2 tl
-
verse koriander10 g
-
tomatenpuree (geconcentreerd)40 g
-
amandelschilfers geroosterd60 g
-
lamsvlees in blokjes (4 cm)650 g
-
zout1 tl
-
kokosmelk400 g
Komkommer-couscous
-
couscous, medium350 g
-
water350 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 tl
-
komkommer in blokjes (1 cm)150 g
-
amandelschilfers geroosterd60 g
-
verse korianderbladeren5 g
-
verse muntblaadjes2 el
-
olijfolie30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
876 mg
Proteína
49 g
Calorías
4342 kJ /
1037 kcal
Grasa
60 g
Fibra
11.2 g
Grasas saturadas
16 g
Carbohidratos
70 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Slowcooken
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30min
All-in-one kip cacciatore
2h 45min
Spiesje van konijn, appel en pruim
1h
Pikante gegrilde kip met wortel couscous
1h 40min
Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst
Pas d’évaluation
Cassoulet van bonen met walnotenpesto
4h 30min
Mexicaanse rozemarijnpunch
10min
Indiase groentencurry
50min
Vegan Aubergine Massaman Curry
50min
Hartige taart met savooiekool
1h 30min
Pesto en zongedroogde tomatencake
40min
Risotto met Parmezaanse kaas
30min