Natillas caramelizadas (Leite creme)
TM6 TM5 TM31

Natillas caramelizadas (Leite creme)

4.3 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 1000 g de leche entera
  • 6 yemas de huevo
  • 200 g de azúcar
  • 40 g de maicena
    o bien 60 g de harina de trigo
  • 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 4 - 8 cucharadas de azúcar moreno

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1001 kJ / 239 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
36 g
Grasa
8 g
Fibra
0 g

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