Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup

Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup

3.6 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

cornbread broken in pieces (see tip)
80 g
olive oil
65 g
garlic cloves
2
onions (approx. 3-4), quartered
400 g
carrots (approx. 5), cut in pieces
300 g
frozen spinach defrosted
400 g
salt cod, presoaked and desalted (see tip)
500 g
courgettes (approx. 2 medium courgettes), cut in pieces (2 cm)
550 g
crisps (straw potato chips)
300 g
milk
1000 g
plain flour
100 g
unsalted butter diced
30 g
ground black pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
salt
2 tsp
water
400 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 30 g

Calorías 2855 kJ / 683 kcal

Grasa 37 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 56 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Community Stars Showcase 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

35 dk

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1sa

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1sa

Tomato and Haddock Rice

50 dk

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

30 dk

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30 dk

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2sa

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 dk

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1sa 45 dk

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1sa

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 dk

Orzo with Salmon and Spinach

40 dk