Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

3.5 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
50 γρ.
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
30 γρ.
ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα
2 κ.σ.
λιαστές ντομάτες, σε λάδι στραγγισμένες
50 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
φινόκιο σε κομμάτια
200 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια
3 ½ κ.γλ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λίγο
τυρί μοτσαρέλα
200 γρ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
ξινή κρέμα (sour cream)
200 γρ.
αβγά
3

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 19 g

Calorías 1877 kJ / 449 kcal

Grasa 23 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά

Keine Bewertungen

Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού

Keine Bewertungen

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2 Std.

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25 Min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1 Std. 45 Min

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

40 Min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 Std. 10 Min

Χορτοφαγικό τσίλι

Keine Bewertungen

Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο

1 Std. 25 Min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45 Min

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40 Min

Pancakes με μπανάνα

15 Min