Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

3.5 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
50 γρ.
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
30 γρ.
ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα
2 κ.σ.
λιαστές ντομάτες, σε λάδι στραγγισμένες
50 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
φινόκιο σε κομμάτια
200 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια
3 ½ κ.γλ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λίγο
τυρί μοτσαρέλα
200 γρ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
ξινή κρέμα (sour cream)
200 γρ.
αβγά
3

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 19 g

Calorías 1877 kJ / 449 kcal

Grasa 23 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

30 Min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45 Min

Vegan Demo Ελλάδα

Keine Bewertungen

Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά

Keine Bewertungen

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10 Min

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

50 Min

Πρόγευμα στο πόδι

10 Min

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40 Min

Γλυκό παντζάρι

Keine Bewertungen

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1 Std. 30 Min

Πίτσα με βάση πατάτας

1 Std. 5 Min

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

1 Std. 25 Min