Tarta de merengue y fresas
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Tarta de merengue y fresas

4.2 (18 valoraciones )

Ingredientes

Merengue

  • 2 claras de huevo
  • 100 g de azúcar
  • 1 chorrito de zumo de limón

Bizcocho

  • 1 cucharadita de mantequilla para untar el molde
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 60 g de azúcar
  • 60 g de harina de repostería
  • ½ cucharadita de levadura química en polvo
  • 2 cucharadas de almendras laminadas

Relleno

  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de azúcar
  • 200 g de fresas en láminas (y alguna más para decorar)

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1247 kJ / 298 kcal
Proteína
5.8 g
Carbohidratos
35.5 g
Grasa
14.8 g
Fibra
1 g

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