Frittata al vapor con chícharos y salmón ahumado

Frittata al vapor con chícharos y salmón ahumado

3.5 2 valoración

Prep. 10min

Total 45min

30 piezas

Ingredientes

1000 g de agua
300 g de papa en rebanadas
5 huevos
50 g de queso mascarpone
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
100 g de chícharos
100 g de salmón ahumado en rebanadas
1 limón amarillo en rebanadas (0,5 cm), para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 0.1 mg

Proteína 2.1 g

Calorías 153.3 kJ / 36.6 kcal

Grasa 2 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 2.6 g

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