Lentil and chorizo stew

Lentil and chorizo stew

4.7 15 valoración

Prep. 10min

Total 3h 45min

6 portions

Ingredientes

dried green lentils
350 g
water for soaking
red peppers cut in pieces (3-4 cm)
50 g
green peppers cut in pieces (3-4 cm)
50 g
carrots cut in pieces (3-4 cm)
50 g
spring onions cut in pieces (3-4 cm)
50 g
50 g onions, cut in pieces (3-4 cm)
olive oil
25 g
salt
1 tsp
paprika
1 tsp
chicken stock cube (for 0.5 l)
1
chorizo sliced
50 g
dry-cured ham, diced
50 g
water
900 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19 g

Calorías 1132 kJ / 270 kcal

Grasa 8 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 30 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flavours of Spain 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1 Std.

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

1 Std.

Pasta salad with salmon and vegetables

Pasta salad with salmon and vegetables

45 Min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 Std. 20 Min

Chicken breasts pizzaiola

Chicken breasts pizzaiola

55 Min

Vegetable fideuá

Vegetable fideuá

40 Min

Oriental beef stew with pearl couscous

Oriental beef stew with pearl couscous

40 Min

Broccoli burgers with radish salsa

Broccoli burgers with radish salsa

1 Std.

Chili non Carne

Chili non Carne

1 Std.

Stewed vegetables

Stewed vegetables

45 Min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 Min

Pasta Fagioli Soup

Pasta Fagioli Soup

40 Min