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Bacalhau com crosta de ervas, arroz e molho de limão
Ingredientes
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aneto só as folhas4 pés de
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coentros só as folhas4 pés de
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cerefólio só as folhas4 pés de
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pão ralado50 g
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manteiga cortada em pedaços60 g
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água1000 g
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sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
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arroz basmati250 g
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folhas de espinafres, frescas250 g
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bacalhau fresco s/ pele (4 unid.)600 g
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limão (casca, só a parte amarela e sumo)1
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natas c/ 35% de gordura150 g
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amido de milho½ c. chá de
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pimenta branca2 pitadas de
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
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