Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
Prep. 15min
Total 25min
2 portions
Ingredientes
-
20 g d'échalotes coupées en 2
-
10 g de beurre
-
75 g de crème liquide 35% m.g.
-
½ c. à café de sel selon vos goûts
-
225 g de petits pois surgelés
-
½ c. à café jus de citron selon vos goûts
-
4 tranches de lard (15 cm)
-
8 noix de Saint-Jacques corail retiré
-
du poivre noir moulu selon vos goûts
-
de la crème de vinaigre balsamique en finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
2644.6 mg
Proteína
62.6 g
Calorías
2805.3 kJ /
667.9 kcal
Grasa
38.1 g
Fibra
6.8 g
Grasas saturadas
18.7 g
Carbohidratos
16.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saint-Valentin
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Sauce béarnaise
20min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45min
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3h 25min
Petits flans aux asperges
55min
Soupe de courgette et menthe
35min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Sabayon classique
15min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35min
Risotto aux épinards et asperges
40min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min
Gratin de crevettes aux baies roses
30min