Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
Ingredientes
-
20 g d'échalotes coupées en 2
-
10 g de beurre
-
75 g de crème liquide 35% m.g.
-
½ c. à café de sel selon vos goûts
-
225 g de petits pois surgelés
-
½ c. à café jus de citron selon vos goûts
-
4 tranches de lard (15 cm)
-
8 noix de Saint-Jacques corail retiré
-
du poivre noir moulu selon vos goûts
-
de la crème de vinaigre balsamique en finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Benelux
También podría gustarte...
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1h
Asperge et saumon sauce hollandaise
35min
Petits flans aux asperges
55min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2h 40min
Sauce béarnaise
20min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Bœuf Wellington
10h 10min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min