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Taboulé de chou-fleur
Prep. 5min
Total 10min
6 portions
Ingredientes
-
625 g de fleurettes de chou-fleur
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115 g de poivrons rouges en morceaux (2,5 cm/1 po)
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85 g d'oignons rouges en morceaux (2,5 cm/1 po)
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225 g de tomates en morceaux (2,5 cm/1 po)
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225 g de concombres pelés, en morceaux (2,5 cm/1 po)
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30 g d'huile d'olive vierge extra
-
45 g de vinaigre balsamique
-
1 c. à thé de sel
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¼ c. à thé de poivre noir moulu au goût
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1 bouquet de basilic frais feuilles seulement, ciselées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
97 kcal /
406 kJ
Proteína
3 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
11 g
Fibra
3 g
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