Masa madre en polvo

Name: Masa madre en polvo
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 200 g de masa madre; 300 g de harina integral de centeno

5.0 2 valoración

Prep. 10min

Total 24h 10min

250 g

Ingredientes

200 g de masa madre
300 g de harina integral de centeno

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 250 g

Sodio 1232 mg

Proteína 50.3 g

Calorías 6648 kJ / 1589 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 40.8 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 326.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Masa madre - La esencia del pan 67 Recetas
España

También podría gustarte...

Pan gallego con masa madre

4.9(53)

15h 30min

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

5.0(2)

14h 30min

Hogaza mediterránea con masa madre, queso y salvia

3.0(2)

16h

Pan Venecia

4.4(7)

17h 10min

Masa madre de manzana y trigo

5.0(11)

48h 20min

Masa madre de centeno

5.0(11)

96h 20min

Pan payés con masa madre

5.0(26)

16h

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

4.5(2)

15h 20min

Pan de molde con masa madre

4.8(31)

16h 45min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

5.0(5)

16h 30min

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

4.8(5)

16h 45min

Pan de trigo con masa madre

4.7(19)

15h