Mezcla de especias para panes rústicos

Panecillos de lino y chía

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

Masa madre de centeno

Chapata con masa madre

Pan de yogur (larga fermentación)

Hogaza con granos de centeno y malta con masa madre

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

Pan gallego con masa madre

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.